资源目录：
01启动资金：准备两倍的钱更稳妥.mp3[5.55M]
01启动资金：准备两倍的钱更稳妥1.pdf[3.14M]
01启动资金：准备两倍的钱更稳妥2.pdf[2.44M]
02人员班底：后厨主管比大厨更重要.mp3[5.75M]
02人员班底：后厨主管比大厨更重要1.pdf[3.17M]
02人员班底：后厨主管比大厨更重要2.pdf[2.05M]
03菜品品类：大赛道+辨识度.mp3[5.81M]
03菜品品类：大赛道+辨识度1.pdf[3.17M]
03菜品品类：大赛道+辨识度2.pdf[1.48M]
04门店选址：首选多样化客流汇集处.mp3[5.74M]
04门店选址：首选多样化客流汇集处1.pdf[3.24M]
04门店选址：首选多样化客流汇集处2.pdf[1.80M]
05门店装修：最能做出差异的是“整洁干净.mp3[5.72M]
05门店装修：最能做出差异的是“整洁干净1.pdf[3.25M]
05门店装修：最能做出差异的是“整洁干净2.pdf[1.12M]
06菜单设计：设计产品结构就是设计效率.mp3[5.73M]
06菜单设计：设计产品结构就是设计效率1.pdf[3.20M]
06菜单设计：设计产品结构就是设计效率2.pdf[1.68M]
07门店服务：不用面面俱到，要放大优势.mp3[4.57M]
07门店服务：不用面面俱到，要放大优势1.pdf[3.22M]
07门店服务：不用面面俱到，要放大优势2.pdf[698.19K]
08外卖运营：集中力量卖主打产品.mp3[5.75M]
08外卖运营：集中力量卖主打产品1.pdf[3.17M]
08外卖运营：集中力量卖主打产品2.pdf[1.76M]
09后厨管理：避免浪费比控制成本更重要.mp3[5.91M]
09后厨管理：避免浪费比控制成本更重要1.pdf[3.10M]
09后厨管理：避免浪费比控制成本更重要2.pdf[1.86M]
发刊词-过来人手把手教你开餐厅.mp3[4.59M]
发刊词-过来人手把手教你开餐厅1.pdf[3.33M]
发刊词-过来人手把手教你开餐厅2.pdf[530.45K]
研发者手记：宋宣还告诉了我什么.mp3[3.42M]
研发者手记：宋宣还告诉了我什么.pdf[2.49M]
资源下载
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